为进一步提高我院护工人员的护理工作水平，提高综合技能及服务质量，更好的为患者服务，临床营养科与后发中心勤务部于2015年1月29日下午在我院电工房示教室开展营养与膳食培训活动。

此次培训工作由临床营养科马社利主治医师进行培训，参加培训的护工人员约40多人，马社利医师用PPT图文视屏主要从以下几个方面向护工人员介绍，包括了人体所需的七大营养素的来源及功能作用、如何区分基本膳食（如普食、软饭、半流质、流质）及治疗膳食（如高能量、高蛋白、低蛋白、高纤维、低纤维膳食）的适应症、如何合理搭配食物以及肠内营养液的使用，特别是危重患者护理重点、鼻饲喂养、喂养中的注意事项及常见并发症的处理等方面做了详细讲解。通过90多分钟的讲解，深受培训者的好评，认为营养与膳食的培训非常有必要，在护理工作中很重要，同时也学习到了营养知识，比如知道了高蛋白、高能量饮食的内容，当陪护的患者出现低蛋白时知道建议患者该吃什么食物补充蛋白质，在护理危重管饲肠内营养液的患者时知道护理重点、怎样合理营养、减少并发症及不良反应的发生。

通过本次培训不仅增强了护工人员的营养知识，同时也将肠内营养液的喂养应用到临床护理中，提高综合知识技能服务水平，更进一步提高护工服务质量。我科与勤务部将继续组织第二、三批护工培训，完成全员培训工作。